1、提前准备好冰块，将冰块铺进泡沫箱子里，再把河蟹放进去，这样可以保持河蟹鲜美的口感。
2、准备一个大的桶，将河蟹都放进桶里然后倒水，水量到河蟹的一半就可以，不能全部没过。
3、将河蟹捆好放入冰箱的冷藏室里，不可以放在冷冻室。然后将打湿的毛巾盖在河蟹上面，毛巾不可以拧太干，保留一定的水分。这样可以让河蟹存活一个星期左右。