导语READ
芥末行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。芥末到底该如何选购？芥末什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的芥末品牌，同时提供相关的芥末选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的芥末品牌产品！
芥末什么牌子好？
芥末品牌推荐
行业推荐品牌
金葵JIN KUI
金葵创建于1990年，专注于辣根调味品研发、生产、销售、贸易于一体的国际化企业。主要生产辣根、青芥辣、山葵酱、芥末等产品。公司现已获得了50项发明和实用新型专利，金葵产品已进驻国内多家大中小型购物中心和连锁超市，并已经出口38个国家和地区。
天禾KINGZEST
天禾食品成立于1997年，以青芥辣和鱼生寿司本味鲜为先导，以中、日、韩和西餐系列高端调味品为配套，集研发、生产、销售于一体的专业餐料制造商。公司先后通过了ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证、美国FDA食品安全卫生注册等，截止目前，天禾产品已出口至43个国家及地区。
荣昌食品RchFood
荣昌食品成立于1991年，集农业种植、科研开发、生产加工和销售于一体的大型综合食品企业，主营山葵酱、辣根、姜泥、蒜泥系列调味品。公司占地面积25万平方米，每年可生产各类产品8000余吨，产品畅销日本、韩国、美国和欧洲等六十多个国家和地区。
Frenchs纷乐旗
Frenchs始于1904年，源自美国的调味料品牌，隶属于味好美集团，专业研制生产和销售香辛料、酱料等调料的企业，主打黄芥末酱、番茄酱、伍斯特郡酱系列产品。于2018年进入中国市场，致力于提供多元化均衡的调味品产品组合。
天鹏食品
天鹏食品成立于1994年，专门生产、销售芥末、蘸酱、沙拉、调味品、咖喱等产品的大型企业。公司占地近10万平方米，先后通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证，以安全的产品、稳定的品质、优质的服务、良好的信誉博得了国内外新老客户的好评。
吉得利
吉得利成立于2000年，是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案，为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务、和个性化定制研发服务。产品广泛适用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。
凤球唛
创始于1983年，主要研发、生产和销售各类调味品，包含番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种，300多个规格产品。凤球唛在全国各地市设有60多个办事处，特约经销商2000多家，产品出口到东南亚等沿线国家。
KUHNE冠利
冠利成立于1722年德国，历史悠久的知名食品品牌，1996年进入中国市场，是欧洲大型的食醋、罐头食品和芥末的生产者之一，也是德国受消费者欢迎的品牌之一。冠利产品销往全球超过50个国家和地区，且同时向终端用户、餐饮用户和食品加工业者提供产品和服务。
House好侍
好侍始于1913年日本，集家庭用调味料、餐饮用调味料、功能性饮料和咖喱餐厅经营为一体的大型综合性食品企业集团。于1997年进入中国市场，目前在国内建有3个生产基地，主要生产咖喱调料、番茄烩调料、软罐头食品等食品。
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芥末在哪买比较好
芥末品牌店铺
天禾食品旗舰店
天禾食品旗舰店在线销售品牌的寿司料理、烧烤炉、烘培沙拉、腌制料等产品，天禾食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴...
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金葵（jinkui）自营旗舰店
金葵（jinkui）自营旗舰店主要销售品牌的番茄酱、沙拉汁、酱油等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热...
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味好美自营旗舰店
味好美自营旗舰店主要销售mccormick味好美的番茄沙司、美味酱料、经典香辛料、菜谱式调料、世界风味挤挤酱、美味沙拉酱果酱等产...
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天鹏食品品牌旗舰店
天鹏食品品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖海苔、拉面、调味料等；店内产品种类齐全，款...
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荣昌食品官方旗舰店
荣昌食品官方旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖蒜泥、酱油、调味料等；店内产品种类齐全，款...
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吉得利旗舰店
吉得利旗舰店在线销售品牌的烧烤料、香辛料、食用油、干货等产品，吉得利旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求...
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凤球唛旗舰店
凤球唛旗舰店以经营番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡精、鸡粉、胡椒粉等系列调味品和食用油为主，能很好的满足组一般家庭烹饪调味需求。...
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嘉豪食品旗舰店
嘉豪食品旗舰店主要销售鸡汁鸡粉、芥辣辣椒油、佐餐小酱、肉汁、调味汁、果汁等产品的网上销售，种类丰富多样，能够满足消费者的消费需求...
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川珍自营旗舰店
川珍自营旗舰店主要销售品牌的木耳、香菇、调味品、红枣等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客...
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芥末选购技巧
芥末选购注意事项
一、芥末是什么做的
芥末是芥菜的种子研磨而成或者用利用生长在山上的山葵的辣根制作而成。芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末来自中国，由芥菜籽研磨而成。绿芥末来自欧洲，由辣根制成，加入色素后呈绿色，它的刺鼻气味比黄芥末还浓，有独特的香味。
芥末略带苦味，辛辣而芳香，它对嘴和舌头有强烈的刺激，味道很独特。芥末粉浸湿后，有喷出来的香味。具有强烈的催泪刺激性辛辣味，对味觉和嗅觉有刺激作用。可作为腌菜、腌生肉或色拉的调味料。它也可以和生酱汁一起用作生鱼片的美味酱汁。绿芥末有辛辣的味道，用来吃生鱼片；黄芥末有柔和的味道，所以用途广泛。
二、芥末为什么会冲鼻
芥末的主要辣味成分是：芥子油，芥末冲鼻是因为芥末辣味强烈，造成芥末呛鼻的主要成分是因为芥末中含有：异硫氰酸脂类化合物，这种辣味比较强烈，吃了容易冲鼻子，但这个味道也可刺激唾液和胃液的分泌，帮助增进食欲，这种成分不但开胃还可以预防蛀牙、发汗、利尿。想要缓解这种呛鼻的感觉，我们可以在芥末中加入少量的糖或食醋，能缓冲辣味，这样蘸料的风味也更佳。如果吃芥末时冲鼻子太难受了，可以闻一下白酒，也可以缓解这个上头的感觉。
三、芥末的功效与作用
1、芥末有很强的杀菌功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。
2、芥末可用来治疗风湿性疾病，调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹；与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。
3、芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。
4、芥末油有美容养颜的功效。在美体界，芥末油是很好的按摩油。
5、芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。芥末溶于适量的水还可以起到抑制、清除霉菌的作用，这个做法可以说是日常生活中的一个除霉的小妙招。
6、食疗作用：芥末性温，味辛；有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效；主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症；治喉痛声哑，腌陈芥菜干50克，开水冲泡频饮（或含漱）。
7、芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
四、芥末的食用方法
芥末粉含有芥子酶、芥子苷等物质，还稍带苦涩味和燥味，香气不足，味也淡薄。使用时应先发酵把芥子苷变成具有挥发性的芥子油后，才会散发出那种刺鼻的香辣味。方法是用温水把芥末调开！再加入少许油、盐、醋、糖，搅拌均匀，放在温度高的地方使之发酵，4-5小时后即可出香辣味，并且食用。
五、芥末的食用禁忌
1、芥末具有强烈的刺激性，有上火、眼睛红肿炎症、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适者不宜食用。
2、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。
3、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食。
4、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，买回来的品牌芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
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结语
选购芥末时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。